Semaine du Lundi 11/11/2019 au Dimanche 17/11/2019

Nous vous proposons 2 menus équilibrés au choix tous les jours composés par notre chef cuisinier et approuvés par une diététicienne diplômée. 

Nous vous proposons tous les jours un troisième choix possible concernant le plat : steak haché / purée de pomme de terre

 

 

 

 

Entrées

 

 

Plats

 

Fromages

 

Desserts

 

Lundi

 

 

 

 

 

Céleri râpé & mayonnaise

ou

Salade de Tomate

ou

Jambon

Saucisse de Montbéliard

Haricots blancs aux oignons

ou

Pavé de saumon à la béarnaise

Courgettes à la provençale

 

Fromage divers

 

 

 

Fruit de saison

ou  

Laitage 

 

 

Mardi

 

 

 

 

 

 

Salade de museau de porc

ou

Salade de Tomate

ou

Jambon

Alouette de b½uf sauce poivre

Carottes sautées

ou

Jambon de Paris

Champignons & Brocolis

Fromage divers

 

 

 

 

Fruit de saison

ou  

Laitage 

 

 

 

 

Mercredi

 

 

 

 

 

 

Pâté de foie

ou

 Salade de Tomate

ou

 Jambon

Blanc de poulet sauce normande

Gratin de côtes de blettes

ou

Poisson blanc en sauce

Ecrasé de pomme de terre à l’huile d’olive

 

 Fromage divers

 

 

 

 Fruit de saison

ou 

 Laitage 

 

 

Jeudi

 

 

 

 

 

 

Salade Coleslaw

ou

Salade de tomates

ou

Jambon

 

Sauté de porc au curry

Petits pois sautés au beurre et oignons

ou

Burger de veau sauce échalote

Purée de haricot vert


 


 

Fromage divers

 

 


 

Fruit de saison

ou 

Laitage

 

 

Vendredi

 

 

 

 

 

 

Feuilleté du pêcheur

ou

Salade de Tomate

ou

Jambon

Dos de colin d’Alaska

Epinards à la crème

ou

Joue de b½uf cuisinée à la tomate

Riz

 

Fromage divers

 

 

 

Fruit de saison

ou  

Laitage 

 

 

 

Samedi

 

 

 

 

 

 

Salade de betteraves

ou

Salade de Tomate

ou

Jambon

Tortellinis à la viande

Poêlée de légumes

ou

Croustade de fruits de mer avec noix de St jacques

Polenta

Fromage divers

Fruit de saison

ou 

Laitage 

 

Dimanche

 

 

 

 

 

 

Pâté en croûte

ou

Salade de Tomate

ou

Jambon

Rôti de dinde sauce marron et miel

Pâtes au beurre

ou

Andouillette grillée

Poêlée de 4 saisons

 

Fromage divers

 

 

 

Tarte aux pommes

ou  

Yaourt